Рикотта - это творог по-итальянски, и обозначает "переваренный" ("re-cooked") , т.к. этот сыр делают из оставшейся от производства сыра сыворотки (в сыворотку добавляют Rennet), но рикотту также можно делать и из молока. Читать рецепт полностью ...
Турецкие булочки "Ачма". Рецепт приготовления с фото готового блюда. Из теста руками сделать тонкую лепёшку, смазать её сливочным маслом, распределить щепотку оливок, немного вдавливая их. Читать рецепт полностью ...
Творожная запеканка с яблоками "Любимица". Рецепт приготовления с фото готового блюда. Теперь берём специальную форму для выпекания, смазываем её сливочным маслом, а затем посыпаем поверх манной крупой. Если нет у Вас специальной формы для выпекания, то можно применить обычную сковороду. Читать рецепт полностью ...
Пицца с ветчиной и грибами. Рецепт приготовления с фото готового блюда. Количество всех продуктов рассчитано на три пиццы диаметром 20 см. Все продукты сразу разделяйте на три ровные части. Если у Вас формы другого диаметра - придётся заняться "математическим анализом". Читать рецепт полностью ...
Кексы с арахисовой халвой. Рецепт приготовления с фото готового блюда. Если нет арахисовой халвы, то можно взять и подсолнечную, но вкус и аромат кексов будет несколько другим – не хуже, но другим. В этом случае количество масла нужно немного уменьшить, положить примерно половину – этого будет достаточно. Читать рецепт полностью ...
Пирожки с картошкой "Пушинка". Рецепт приготовления с фото готового блюда. У меня самые любимые с картошкой, потому и "опубликовал" с картошкой, а Вы можете добавлять свою любимую начинку и пирожки всё равно будут как пушинки, в основном название относится к тесту. Читать рецепт полностью ...
Не совсем обычная выпечка "Лепёшки из картофеля с куриной начинкой". Рецепт приготовления с фото готового блюда. Добавить филе в сковороду и продолжить обжаривать, постоянно перемешивая лопаткой все ингредиенты, довести до состояния готовности. ВНИМАНИЕ - главное не пережарить овощи. Читать рецепт полностью ...
Быстрый пирог "Ягодный". Рецепт приготовления с фото готового блюда. Выпекайте в течении 30 минут. Поверхность пирога к окончанию процесса приготовления должна стать золотистой. Читать рецепт полностью ...
Оладьи "Яблочные". Рецепт приготовления с фото готового блюда. Оладьи - традиционное блюдо русской кухни. Они вошли в рацион питания русских людей с тех времён, когда из пшеницы научились делать муку. Читать рецепт полностью ...