Выпечка "Яблочные пуфики". Рецепт приготовления с фото готового блюда. Переложить яблоки в какие-нибудь посудинки (на фото были изготовлены в металлических кокотницах). Смазывать формочки ничем не надо. Читать рецепт полностью ...
Финский хлеб. Рецепт приготовления с фото готового блюда. Консистенция теста должна быть достаточно жидкой, чтобы его не нужно было формировать руками. Читать рецепт полностью ...
Итальянский хлеб "Трисолио". Рецепт приготовления с фото готового блюда. "Трисолио" - популярный итальянский хлеб, получивший свое название из-за трех составляющих, которые добавляются в тесто: риса, чечевицы и пшеницы. По классическому рецепту в тесто кладут распаренные пшеничные зёрна. Мы их заменили более доступным продуктом - пшеничной крупой, которую можно купить в больших сетевых магазинах. Читать рецепт полностью ...
Оладьи со свининой. Рецепт приготовления с фото готового блюда. Далее на картофельное тесто выложить фарш из свинины, а потом накрыть второй половиной картофельной массы. Читать рецепт полностью ...
Кундюмы. Рецепт приготовления с фото готового блюда. Кундюмы – это постные
пельмени. Начинка может быть приготовлена как из свежих, так и из сухих
грибов в сочетании с гречневой или рисовой крупой и пряностями. Основное
отличие кундюмов - специфический рецепт заварного теста (особое
сочетание одновременно и заварного, и вытяжного теста). Они имеют
довольно плоскую квадратную форму. В отличие от пельменей, кундюмы не
отваривают, а вначале пекут или обжаривают до образования золотистой
корочки, а затем томят в духовке. Читать рецепт полностью ...
Выпечка "Черничные корЗИНКИ". Рецепт приготовления с фото готового блюда. Смажьте тесто по краям формочек яйцом, и кружочки ("крышечки") из теста по краю, разболтанным с небольшим количеством воды. Читать рецепт полностью ...
Закусочный пирог. Рецепт приготовления с фото готового блюда. Яйца и укроп мелко нарубите, заправьте 1 ст. ложкой майонеза. Сыр натрите на тёрке, половину сыра заправьте 2 ст. ложками майонеза. Читать рецепт полностью ...
Пряники на жжёном сахаре. Рецепт приготовления с фото готового блюда. Как только сахар расплавится, вливаем в него тонкой струйкой крутой кипяток (1 стакан). Это самое неприятное мероприятие, осторожнее, можно обжечься. Читать рецепт полностью ...
Овсяное печенье "Особый аромат". Рецепт приготовления с фото готового блюда. Заготовленное печенье желаемой формы выпекаем в разогретой духовке при 175 С около 20 минут, в зависимости от духовки. Читать рецепт полностью ...
Блины с Адыгейским сыром. Рецепт приготовления с фото готового блюда. Разрезаем каждый блинчик пополам наискосок, чтобы получился острый срез. Подаём блинчики с адыгейским сыром на завтрак с мятным чаем и малиновым вареньем, как на фото, очень вкусно. Читать рецепт полностью ...