Длинные пироги с яблоками. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления длинных пирогов с яблоками: Слоёное тесто - 1/2 кг., + не очень сочные яблоки - 5 - 6 шт., + яйца - 1 шт., + корица, + ваниль.
Рецепт приготовления длинных пирогов с яблоками: Если слоёное тесто взято в магазине, то его нужно достать из пачки и дать немного растаять (как приготовить самостоятельно слоёное тесто можно посмотреть ЗДЕСЬ). При помощи кухонной скалки раскатайте тесто как можно тоньше. Яблоки натрите на крупной тёрке. Тёртые яблоки распределите по поверхности листа. Сверху посыпьте корицу и ваниль. Заверните лист в рулет. Края заверните так, чтобы яблоко оставалось внутри получившегося длинного пирога, который потом будет легче резать и употреблять.
Поверхность длинных пирогов проткните вилкой в нескольких местах, чтобы пар от фруктов выходил. Яйцо разделите на белок и желток. Рулетики смажьте желтком. На поверхность противня выложите пергаментную бумагу. Длинные пироги положите на противень и отправляйте в разогретую до 160 градусов духовку.
Выпекайте пироги в течении 25-30 минут. Готовые пироги отделите от пергаментной бумаги. Для красоты и для "сладкоежек" можно посыпать пироги сахарной пудрой.
P. S. "Краем уха" слышал, что эти длинные пироги можно подавать с ... мороженым. Пока ещё "не испытал", но обязательно попробую и сообщу.
Длинные пироги с яблоками готовы! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
Главная 
