|
 Продукты, необходимые для приготовления печенья "Тайна":
Мука пшеничная - 250 гр.,
+ маргарин - 150 гр.,
+
творог - 100 гр.,
+ сыр твёрдый - 70 гр.,
+ шоколад растопленный -
2 ст. ложки,
+ сода - 1/5 ч. ложки,
+ яичный желток - 1 шт.
Приготовление печенья "Тайна":
Маргарин
(125 гр.) мелко порубите ножом и перемешайте с протёртым творогом.
Муку
смешайте с содой и тёртым сыром.
Обе смеси соедините и замесите
до образования пластичного теста.
Тесто раскатайте в пласт
толщиной 5-6 мм, разрежьте на небольшие узкие полоски, смажьте яичным
желтком.
Уложите печенье на смазанный маргарином противень.
Выпекайте
при 250 С до золотистого цвета. Охладите.
Украсьте каждую
полоску орнаментом из растопленного шоколада и вновь охладите.
Печенье
"Тайна готово!
Приятного аппетита!
| 
Главная 
