Рецепт приготовления лимонного рулета со сгущёнкой: Сначала приготовим тесто: Смешать сгущённое молоко, яйцо и муку. Добавить в полученное тесто соду и хорошо перемешать.
Далее приступаем к выпеканию: Выложить тесто на противень, покрытый смазанной маслом пергаментной бумагой. Выпекать в духовке при температуре 180 °С не более 20 минут.
Теперь приготовим начинку для рулета: Для начинки измельчить лимоны вместе с кожурой. Добавить к лимонной массе сахар и перемешать.
Достать корж из духовки. Выложить на него лимонную начинку и свернуть корж в рулет. Очень важно действовать быстро, так как немного остывший корж начнет ломаться. Для удобства можно готовый корж, аккуратно поддев лопаткой со всех сторон, переложить на другой лист пергамента, смазать начинкой и свернуть.
Лимонный рулет со сгущёнкой готов! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.