Творожный пирог "Князь Чернушкин". Рецепты приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления творожного пирога "Князь Чернушкин": Мука - 2 стакана, + яйца - 4 шт., + маргарин - 200 гр., + сахар - 250 гр., + какао-порошок - 5 - 6 ст. ложек, + вода - 10 ст. ложек, + сода, погашенная уксусом - 1 ч. ложка.
Продукты, необходимые для приготовления творожной массы: Творог - 300 гр., + яйца - 1 шт., + сметана - 3 ст. ложки, + сливочное масло - 2 ст. ложки, + сахар - 4 ст. ложки.
Рецепт приготовления творожного пирога "Князь Чернушкин": В огнеупорной миске, на маленьком огне, растопить маргарин, добавить сахар перемешанный с какао-порошком и 6 ст. ложками воды. Довести эту массу до кипения, затем снять с огня и остудить.
Далее отделяем желтки от белков. Желтки соединяем с оставшимися 4-мя ложками воды, содой погашенной уксусом или пекарским порошком (2 ст. ложки) и мукой. Соединяем с маргариновой массой. Затем яичные белки взбиваем в пену и аккуратно соединяем с остальной массой.
Теперь соединяем все ингредиенты для творожной массы.
На противень, промасленный маслом, выкладываем кофейную массу, поверх неё ложкой раскладываем творожную массу и выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов в течении 40 - 50 минут.
Готовый творожный пирог с какао-порошком можно украсить взбитыми сливками и по желанию украсить любыми ягодами. Подаём к столу с горячим чаем, кофейным напитком, или какао.
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
Главная 
