Приветствую Вас Гость | RSS
Понедельник 30.03.2020, 11:06
Рецепты приготовления кондитерских блюд и выпечек с фото готового блюда.
Главная Кондитер Регистрация Вход
Рецепты приготовления кондитерских блюд и выпечек с фото
Меню сайта

Категории раздела
Рецепты приготовления печенья [97]
Рецепты приготовления пирогов [116]
Рецепты приготовления пирожков [29]
Рецепты приготовления пряников [10]
Рецепты приготовления рулетов [11]
Рецепты приготовления булочек [17]
Рецепты приготовления блинов [36]
Рецепты приготовления оладьев [26]
Другие мучные изделия [149]
Рецепты приготовления кексов [36]
Рецепты приготовления пудингов [2]
Рецепты приготовления выпечки без муки [6]
Рецепты приготовления хлеба [34]
Рецепты приготовления пиццы [17]
Рецепты приготовления запеканок [16]

Поиск

Календарь

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

сузуки гранд витара
Главная » Статьи » Рецепты приготовления выпечки » Рецепты приготовления печенья

Солёное печенье с тмином. Рецепт приготовления с фото готового блюда.


  Продукты, необходимые для приготовления солёного печенья с тмином:
Пшеничная мука - 1 стакан,
+ картофель - 4 клубня,
+ яйца - 1 шт.,
+ маргарин - 160 гр.,
+ тмин - 1 ст. ложка,
+ сода - 1/2 ч. ложки,
+ соль - по вкусу .   

  Рецепт приготовления солёного печенья с тмином:
Картофель тщательно вымыть при помощи щётки и, не очищая от кожуры, сварить до готовности. Вареный картофель немного остудить, очистить от кожуры, протереть через сито. Протертый картофель нарубить с маргарином и солью, затем смешать с желтком. Муку смешать с содой, соединить с картофельной массой и замесить тесто.

На посыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт толщиной около 1 см и нарезать полосками.

Переложить полоски на застеленный пергаментом противень, смазать их поверхность белком и посыпать тмином. Обрезки теста собрать, снова раскатать в пласт и снова нарезать печенье. Выпекать печенье в предварительно разогретой до 240° духовке в течение 15 минут до золотистого цвета.

P. S. На фото полоски нарезаны специальным ножом. Если такового у Вас нет - не огорчайтесь, вырежьте простые, прямые полоски, или вырезайте какие либо формочки, как Вам захочется.

Солёное печенье с тмином готово!
Приятного аппетита!

Категория: Рецепты приготовления печенья | Добавил: photografsasha (13.03.2011)
Просмотров: 1205 | Теги: тмин, пшеничная мука, маргарин, соль, сода, яйца, картофель | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Календарь

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 119

Друзья сайта
  • Фотоприколы

  • Объявления

    Яндекс.Метрика Рейтинг блогов
    Copyright MyCorp © 2020
    Конструктор сайтов - uCoz
    Каталог сайтов OpenLinks.RU Каталог сайтов и статей iLinks.RU Каталог сайтов Unra - продвижение сайта с помощью бесплатных модулей Интернета Коллекции кулинарных ссылок Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Издательство УНЦ ДО Складское оборудование.Промышленный портал http://www.indboard.ru Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов