Продукты, необходимые для приготовления бананового хлеба-кекса: Мука - 240 гр., + бананы - 400 гр., + сливочное масло - 70 гр., + сахар - 100 гр., + яйца - 2 шт., + корица - 1/2 ч. ложки, + сода - 1/2 ч. ложки, + разрыхлитель - 1 ч. ложка, + соль - 1 щепотка.
Рецепт приготовления бананового хлеба-кекса: Смешать просеянную муку с другими сухими ингредиентами и перемешать.
Бананы размять вилкой. Яйца немного взбить и добавить бананы.
Масло растопить и добавить к бананам и яйцам.
Смешать жидкие ингредиенты с сухими и перемешать.
В форму, заранее смазанную сливочным маслом, выложить тесто. Выпекать примерно 1 час при 180 градусах.
Банановый хлеб-кекс готов! Приятного аппетита!
|