Продукты, необходимые для приготовления шарлотки на кефире: Мука - 2 - 3 стакана, + кефир - 1 стакан, + сахар - 1 стакан, + яйца - 2 шт., + сливочное масло - 50 гр., + сода - 1/2 ч. ложки, + ванильный сахар, + яблоки, + вишня без косточек.
Рецепт приготовления шарлотки на кефире: Яйца, сахар и кефир перемешиваем.
Добавляем растопленное масло, ванильный сахар. Муку просеиваем и добавляем вместе с содой. Муки требуется такое количество, чтобы тесто было как густая сметана.
Яблоки режем дольками и выкладываем в смазанную маслом форму.
Поверх яблок выливаем тесто.
Затем выкладываем вишню.
Шарлотка на кефире отправляется в духовку минут на 40 - 45 при 175 градусах. Готовность, как обычно, проверяем деревянной палочкой.
Можно сверху украсить сахарной пудрой и подавать к столу горячей - прямо из духовки!
Шарлотка на кефире готова! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
|