Продукты, необходимые для приготовления шоколадных блинов с творогом: Мука - 500 гр., + яйца - 4 шт., + какао-порошок - 4 ст. ложки, + молоко - 750 мл., + соль.
Продукты, необходимые для приготовления начинки: Творог - 600 гр., + сахар, + фруктовый йогурт - 100 гр., + ваниль.
Рецепт приготовления шоколадных блинов с творогом: Взбить яйца.
Отдельно перемешать муку, соль, ваниль, какао, сахар и постоянно помешивая, влить молоко. Тщательно перемешать.
Соединить смесь с яйцами и поставить в холодильник на 30 минут.
Вынуть смесь из холодильника и взбить. Выпечь тонкие блины.
Для начинки взбить творог, йогурт, сахар, ваниль. На краешек блина положить начинку, сделать один заворот, края блина сложить во внутрь и и свернуть трубочкой.
Шоколадные блины с творогом готовы! Приятного аппетита!
|