|
 Продукты, необходимые для приготовления любимых блинов Барака Обамы:
Сладкий отварной (запечённый) картофель - 300 гр.,
+ мука - 180 гр.,
+ слегка взбитые яйца - 2 шт.,
+ мускатный орех - 1/2 ч. ложки,
+ молотый сухой имбирь - 1/2 ч. ложки,
+ сливочное масло - 60 гр., + немного для обжарки,
+ мёд,
+ грецкие орехи,
+ сода - 3 ч. ложки,
+ соль - 1/4 ч. ложки.
Рецепт приготовления любимых блинов Барака Обамы:
Смешайте муку, соду, имбирь, мускатный орех и соль.
Картофель можно запечь в духовке в фольге или отварить очищенным в слегка подсоленной воде.
Разомните сладкий картофель вилкой и соедините с яйцом и маслом, добавьте сухую смесь и вымесите тесто. Тесто получится достаточно густым.
Разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством сливочного масла, выкладывайте смесь столовой ложкой, придавливая сверху, чтобы получились блинчики. Жарьте по 4 минуты с каждой стороны или пока не подрумянятся.
Полейте горячие блинчики медом или кленовым сиропом и посыпьте рублеными орехами, сверху можно полить растопленным сливочным маслом.
Любимые блины Барака Обамы готовы!
Приятного аппетита!
| 
Главная 
