|
 Продукты, необходимые для приготовления конфет "Чернослив в шоколаде":
Чернослив — 10 шт.,
+ орехи грецкие — 50 гр.,
+ лимон — 1/2 шт.,
+ мёд — 1 ст. ложка,
+ изюм светлый — 40 гр.,
+ шоколад горький — 100 гр.
Рецепт приготовления конфет "Чернослив в шоколаде":
Промыть чернослив. Лучше сразу купить свежий, но если не удалось и чернослив немного суховат, надо залить его тёплой водой и дать немного постоять.
Раскрыть и растянуть аккуратно каждую черносливину.
Грецкий орех, сок лимона, цедру одного лимона, изюм и мёд перемолоть в блендере. Этой смесью нафаршировать чернослив.
На водяной бане растопить шоколад. Обмакнуть каждую конфету в шоколадную смесь и убрать в холодильник на пару часов.
P. S. Чтобы вкус орехов и изюма больше чувствовался сквозь чернослив, вместо блендера можно воспользоваться ножом и нарезать их на мелкие кусочки. Остальные ингредиенты добавить к ним в миске и все тщательно перемешать.
Конфеты "Чернослив в шоколаде" готовы!
Приятного аппетита!
| 
Главная 
