|
 Продукты, необходимые для приготовления творожно-ягодного торта:
Хлебцы - 10 шт.,
+ клубника - 1 стакан (можно заменить другими, Вашими любимыми ягодами),
+ малина - 1 стакан (можно заменить другими, Вашими любимыми ягодами),
+ черника - 1 стакан (можно заменить другими, Вашими любимыми ягодами),
+ жирный творог - 300 гр.,
+ обезжиренный творог 1/2 кг.,
+ сливочное масло 150 гр.,
+ сахар - 1 стакан,
+ сливки - 1 стакан
+ желатин - 2 ч. ложки,
+ ванилин - 1 щепотка,
+ лимонный сок - 4 ст. ложки,
+ рубленые фисташки - 1 горсть.
Рецепт приготовления творожно-ягодного торта:
Покрошить хлебцы и смешать их с маслом и 2 ст. ложками сахара.
Разъёмную форму застелить бумагой для выпекания и выложить в неё получившуюся массу.
Творог смешать с оставшимся сахаром. В лимонном соке развести желатин и добавить в творожный крем. Сливки взбить с ванилином и так же добавить в крем.
6 ст. ложек получившегося крема выложить в кондитерский мешочек. Половину крема выдавить на корж, затем слой ягод и оставшийся крем. Сверху торт украшается ягодами и фисташками и ставится на 4 часа в холодильник.
Творожно-ягодный торт готов!
Приятного аппетита!
| 
Главная 
