|
 Продукты, необходимые для приготовления тора "Полосатик":
Мука пшеничная — 2 стакана,
+ яйца — 5 шт.,
+ сахар — 2 стакана,
+ масло сливочное — 200 гр.,
+ сметана — 1 стакан,
+ какао-порошок — 2 ст. ложки.
Рецепт приготовления тора "Полосатик":
Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером).
Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки, в другую 2 ст. ложки какао. Перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть консистенции негустой сметаны.
Широкую форму (26-28 см), смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течении получаса. Если верх пирога уже пропечётся, а середина ещё нет — следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать до готовности.
Торт "Полосатик" готов!
Приятного аппетита!
| 
Главная 
