Яблочные пончики с карамелью. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления яблочных пончиков с карамелью: Мука - 1 1/4 стакана, + яйца - 2 шт., + светло-коричневый сахар - 1 стакан, + обычный сахар - 1/2 стакана, + растительное масло - 1/2 стакана, + яблоки - 3 шт., + Ваши любимые конфеты-ириски - 1,5 стакана + молоко - 1 ст. ложка, + экстракт ванили - 2 ч. ложки, + разрыхлитель - 2 ч. ложки, + молотая корица - 1/2 ч. ложки, + соль - 1/2 ч. ложки.
Рецепт приготовления яблочных пончиков с карамелью: Сначала приготовим тесто для пончиков: Для этого нужно перемешать муку, разрыхлитель, корицу и соль в большой миске. В средней миске взбить яйца, коричневый сахар и сахар до однородной массы. Затем добавить растительное масло и ванильный экстракт, взбить. Соединить содержимое двух мисок и перемешать до получения однородной консистенции. Перемешать тесто с тертыми яблоками.
Очистить яблоки от кожуры и натереть на крупной тёрке.
Из приготовленного теста скатать шарики, величиною примерно с грецкий орех и выложить эти шарики на противень.
Разогреть духовку до 175 гр. Сбрызнуть противень маслом.
Выпекать пончики до золотистого цвета, проверка - обычным методом: зубочистка выходит из пончика сухая - значит готов. Это занимает примерно 15 - 20 минут.
Теперь делаем своеобразную карамель для этих пончиков: В небольшой миске смешать ириски и молоко. Поставить в микроволновую печь на 1 минуту при средней мощности и перемешать. Повторить, пока не ириски полностью не растают, и смесь не станет однородной.
Если Вы приготовили маленькие пончики, тогда можно полностью окунать их в карамель с помощью той же зубочистки. Если у Вас большие пончики, полейте их карамелью из ложки.
Пончики с карамелью готовы! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
Главная 
