|
 Продукты, необходимые для приготовления американских пирожных "Брауни":
Мука пшеничная — 100 гр.,
+ шоколад тёмный — 100 гр.,
+ масло сливочное — 180 гр.,
+ сахар коричневый — 200 гр.,
+ яйца — 4 шт.,
+ орехи грецкие — 100 гр.
Рецепт приготовления американских пирожных "Брауни":
Шоколад и масло растопить на водяной бане. Шоколад тёмный, для этого рецепта использовался с 40%-м содержанием какао.
Взбить яйца, потихоньку вмешать коричневый сахар.
Всё перемешать: шоколад с маслом, взбитые яйца и сахар, орехи и муку.
Вылить тесто в форму.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов. Время выпечки 40 минут.
Вытащить, даем остыть и порезать ножом для пиццы (так кусочки получатся ровными).
P. S. Можно посыпать сахарной пудрой (или подавать с шариком ванильного мороженого).
Американские пирожные "Брауни" готовы!
Приятного аппетита!
| 
Главная 
