Продукты, необходимые для приготовления конфет из инжира и арахиса: Арахис — 80 гр., + инжир — 100 гр., + финики — 100 гр., + кокосовая стружка — 50 гр.
Рецепт приготовления конфет из инжира и арахиса: Сушеный инжир и финики тщательно промыть водой и при необходимости замочить на час.
60 гр. сушеного арахиса (для усиления аромата, арахис можно слегка обжарить на сухой сковороде) очистить от шкурки и перемолоть в блендере.
К перемолотому арахису добавить инжир и финики и размельчить до однородной массы.
Сформировать 10 одинаковых конфет, а затем каждую обвалять в кокосовой стружке.
Оставшиеся 20 гр. арахиса очистить от шкурки, разделить каждое ядро пополам и украсить этими половинками конфеты.
Конфеты из инжира и арахиса готовы! Приятного аппетита!
|