Продукты, необходимые для приготовления вкусных домашних конфет "Домашние каштаны": Ядра грецких орехов или арахиса - 1 - 2 стакана, + Ваши любимые вафли - 3 пачки.
Продукты, необходимые для приготовления теста: Мука - 2,5 стакана, + варёные желтки - 5 шт., + сметана - 2 ст. ложки, + сливочный маргарин - 250 гр., (1 пачка).
Продукты, необходимые для приготовления глазури: Сливочное масло - 200 гр., + сахар - 200 гр., + какао-порошок - 2 ст. ложки, + молоко - 2 ст. ложки.
Рецепт приготовления вкусных домашних конфет "Домашние каштаны": Продукты для теста смешать, замесить тесто. Раскатать тесто колбаской, нарезать на небольшие кусочки. Из кусочков скатать шарики, вкладывая внутрь ядра ореха. Выпечь в духовке.
Теперь следует приготовить глазурь: Вышеперечисленные ингредиенты для глазури следует соединить, мягко размешивая, довести до однородной массы на огне.
Далее выпеченные шарики конфет нужно окунуть в глазурь, обкатать в натёртых на тёрке вафлях. Готовые "Домашние каштаны" нужно поставить на несколько часов в холодильник, для приобретения ими пропитанного "фирменного" вкуса.
Вкусные домашние конфеты "Домашние каштаны" готовы! Приятного аппетита!
|