Белковый крем, приготовленный таким методом, отлично хранится и сохраняет свою форму. Его можно использовать как начинку различных кондитерских изделий, для внешнего оформления тортов. Делать украшения из этого крема тяжело, но возможно. Читать рецепт полностью ...
Сливочный крем для тортов "Пять минут". Рецепт приготовления с фото готового блюда. Смешанный состав взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет
однородной, перламутрового цвета. Это займёт времени примерно 3 - 5
минут (отсюда и название). Читать рецепт полностью ...