Мини-пицца на сковороде. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления мини-пиццы на сковороде: Твёрдый сыр - 100 гр., + слоёное дрожжевое тесто - 200 - 300 гр., + охотничья сосиска - 1 шт., + томатная паста - 2 ст. ложки, + подсолнечное масло - 1 ст. ложка.
Рецепт приготовления мини-пиццы на сковороде: В первую очередь раскатываем тесто (рецепт приготовления слоёного дрожжевого теста можно посмотреть ЗДЕСЬ) и подгоняем его под диаметр сковороды, в которой Вы собрались сотворить эту мини-пиццу.
Далее смазать тесто томатной пастой.
Порезать на мелкие кусочки сыр и сосиску. В принципе начинка для пиццы может быть любая. На тесто, помазанное пастой, равномерно положить порезанную сосиску, а сверху положить натёртый сыр (на фото сыр порезан на пластинки и смотрится немножко грубовато, а красота блюда никогда не помешает).
Затем включаем газ на плите (либо включаем электроплитку), на сковороду наливаем подсолнечное масло, затем туда ложим "подогнанный под диаметр" кусок теста с начинкой сверху.
Накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь до минимума и подождать 15 минут. Как только сыр расплавится, пламя можно выключать, доставать из сковороды и употреблять по полной программе!
P. S. Если у вас нету крышки к сковороде, то предварительно вам нужно будет слегка обжарить с одной стороны тесто для пиццы. А уже после того как вы его перевернете как блин, мазать пастой, добавлять сосиску и сыр.
Мини-пицца на сковороде готова! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Главная 
