|
 Продукты, необходимые для приготовления сдобных пряников "Медовые":
Просеянная мука - 4 стакана,
+ вода - 1/2 стакана,
+ мёд - 100 гр.,
+ яйца - 3 шт.,
+ миндаль - 200 - 250 гр.,
+ сливочное масло - 1 ст. ложка,
+ молотая корица - 1 ст. ложка,
+ молотая гвоздика - 1/2 ч. ложки,
+ пищевая сода - 1/2 ч. ложки.
Рецепт приготовления сдобных пряников "Медовые":
Смешать мёд и воду, поставить на огонь и довести сироп до кипения.
Сироп немного охладить, и всыпать в него постепенно муку и соду, ввести растёртые яйца, масло, гвоздику, корицу и мелко нарубленный миндаль. Всё хорошо перемешать, выложить тесто на стол.
Стол обильно посыпать мукой, раскатать на нём тесто 1 - 1,5 см толщины, затем нарезать выемкой или формочками пряники, можно простым, тонким стаканом. На холодный противень, посыпанный мукой, разложить пряники.
Выпекать пряники в течении 15 минут в духовке, при температуре 210 - 220 градусов.
Сдобные пряники "Медовые" готовы!
Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
| 
Главная 
