Приветствую Вас Гость | RSS
Пятница 29.03.2024, 05:14
Рецепты приготовления кондитерских блюд и выпечек с фото готового блюда.
Главная Кондитер Регистрация Вход
Рецепты приготовления кондитерских блюд и выпечек с фото
Меню сайта

Категории раздела
Рецепты приготовления печенья [97]
Рецепты приготовления пирогов [116]
Рецепты приготовления пирожков [29]
Рецепты приготовления пряников [10]
Рецепты приготовления рулетов [11]
Рецепты приготовления булочек [17]
Рецепты приготовления блинов [36]
Рецепты приготовления оладьев [26]
Другие мучные изделия [149]
Рецепты приготовления кексов [36]
Рецепты приготовления пудингов [2]
Рецепты приготовления выпечки без муки [6]
Рецепты приготовления хлеба [34]
Рецепты приготовления пиццы [17]
Рецепты приготовления запеканок [16]

Поиск

Календарь

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

сузуки гранд витара
Главная » Статьи » Рецепты приготовления выпечки » Рецепты приготовления печенья

Печенье "Кроличья ферма". Рецепт приготовления с фото готового блюда.


  Продукты, необходимые для приготовления печенья "Кроличья ферма":
Просеянная мука - 3 стакана,
+ кефир - 1 стакан,
+ яйца - 2 шт.,
+ растопленное сливочное масло - 125 гр.,
+ сахар - 1 стакан, + 1 ст. ложка,
+ разрыхлитель - 3 ч. ложки,
+ мелкий изюм - ориентироваться по количеству "разведённых" кроликов,
+ соль - по вкусу.


  Рецепт приготовления печенья "Кроличья ферма":
  Сначала приступаем к приготовлению теста для печенья:
Для этого необходимо тщательно растереть яйца с 1 стаканом сахара, затем влить туда кефир и добавить масло, тщательно всё перемешать. Постепенно всыпать муку, потом разрыхлитель и щепотку соли, хорошо замесить тесто до однородности. Из 2/3 подготовленного теста необходимо скатать толстую колбаску. Потом нарезать её на равные кусочки, из каждого скатать небольшой шарик.

Из оставшегося же теста необходимо скатать тонкую колбаску, потом нарезать её тонкими полосочками. К каждому подготовленному шарику прилепить по две полоски, чтобы получился небольшой кролик с ушками. Из изюма можно сделать глазки. Положить все подготовленные фигурки на заранее застеленный пергаментом противень. Подготовленные заготовки мазать слегка взбитым яйцом, посыпать одной столовой ложкой сахара. До 180°С разогреть духовку и выпекать нужно в течении 20 - 25 минут.

P. S. Назвал я это печенье "Кроличья ферма" для того, что бы "объяснить" хозяйкам, как можно на домашней ферме разводить (стряпать) и употреблять кроликов без ущерба природе.

Печенье "Кроличья ферма" готово!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Категория: Рецепты приготовления печенья | Добавил: photografsasha (20.08.2012) E
Просмотров: 773 | Теги: соль, разрыхлитель, яйца, сахар, изюм, кефир, сливочное масло, мука | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Календарь

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 119

Друзья сайта
  • Фотоприколы

  • Объявления

    Яндекс.Метрика Рейтинг блогов
    Copyright MyCorp © 2024
    Конструктор сайтов - uCoz
    Каталог сайтов OpenLinks.RU Каталог сайтов и статей iLinks.RU Каталог сайтов Unra - продвижение сайта с помощью бесплатных модулей Интернета Коллекции кулинарных ссылок Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Издательство УНЦ ДО Складское оборудование.Промышленный портал http://www.indboard.ru Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов