Арабские оладьи из цукини с мятой. значит - Арабская кухня. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления арабских оладьев из цукини с мятой: Цукини - 600 гр., + мука - 50 гр., + рисовая мука - 30 гр., + чеснок - 2 зубчика, мелко порубить, + репчатый лук - 1 маленькая луковица, натереть на тёрке, + яйца - 2 шт., слегка взбить, + болгарская брынза - 100 гр., раскрошить, + мелко порубленная свежая мята - 2 ст. ложки, + сухая мята - 1/2 ч. ложки, + кинза - 2 ст. ложки, мелко порубить, + оливковое масло - для жарки, + перец - по вкусу, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления арабских оладьев из цукини с мятой: Цукини натереть на крупной тёрке, положить в дуршлаг и присыпать солью. Дать постоять 20 минут. Отжать всю лишнюю жидкость.
Добавить все остальные ингредиенты, муку просеять. Перемешать.
Разогреть масло в сковородке. Ложкой выкладывать небольшие, круглые оладьи.
Жарить по две минуты с каждой стороны. Подавать с натуральным йогуртом.
Безумно вкусно!
Арабские оладьи из цукини с мятой готовы! Приятного аппетита!
Главная 
