Приветствую Вас Гость | RSS
Среда 20.11.2019, 04:14
Рецепты приготовления кондитерских блюд и выпечек с фото готового блюда.
Главная Кондитер Регистрация Вход
Рецепты приготовления кондитерских блюд и выпечек с фото
Меню сайта

Категории раздела
Рецепты приготовления печенья [97]
Рецепты приготовления пирогов [116]
Рецепты приготовления пирожков [29]
Рецепты приготовления пряников [10]
Рецепты приготовления рулетов [11]
Рецепты приготовления булочек [17]
Рецепты приготовления блинов [36]
Рецепты приготовления оладьев [26]
Другие мучные изделия [149]
Рецепты приготовления кексов [36]
Рецепты приготовления пудингов [2]
Рецепты приготовления выпечки без муки [6]
Рецепты приготовления хлеба [34]
Рецепты приготовления пиццы [17]
Рецепты приготовления запеканок [16]

Поиск

Календарь

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

сузуки гранд витара
Главная » Статьи » Рецепты приготовления выпечки » Рецепты приготовления кексов

Йогуртовый кекс с изюмом и черносливом. Рецепт приготовления с фото готового блюда.


  Продукты, необходимые для приготовления йогуртового кекса с изюмом и черносливом:
Мука - 1,5 стакана,
+ питьевой йогурт с любым вкусом - 1 стакан,
+ чернослив без косточек - 100 гр.,
+ изюм без косточек - 100 гр.,
+ яйца - 3 шт.,
+ сахар - 2 - 3 ст. ложки,
+ ванильный сахар - 1 пакетик,
+ сливочное масло - 40 гр., растопить,
+ растительное масло - 2 ст. ложки,
+ разрыхлитель - 1 ч. ложка,
+ соль - 1 щепотка.


  Рецепт приготовления йогуртового кекса с изюмом и черносливом:
Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для кекса, либо маленькие формочки, смазать сливочным маслом.

Сухофрукты залить кипятком минут на 5, затем воду с их слить и подсушить на салфетке, переложить в миску и смешать со щепоткой муки.

Отделить белки от желтков. В миске взбить до бела желтки с сахаром, ванилью, солью, и продолжая взбивать, влить растительное масло и растопленное сливочное, затем добавить йогурт, размешать, всыпать просеянную муку и разрыхлитель, перемешать чтоб не было комков, добавить чернослив с изюмом.

Раздельно взбить белки в сильную пену. Хорошо смешать тесто с белками до однородной массы, перелить смесь в форму.

Выпекать до золотистого цвета, готовность проверить деревянной зубочисткой или спичкой. Готовый кекс перевернуть на сетку, аккуратно снять дно и бортик формы, дать вполне остыть.

Потом порезать на порционные куски и можно можно подавать на стол.

Йогуртовый кекс с изюмом и черносливом готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Категория: Рецепты приготовления кексов | Добавил: photografsasha (01.09.2012) E
Просмотров: 890 | Теги: растительное масло, чернослив, разрыхлитель, яйца, сахар, йогурт, изюм, ванильный сахар, сливочное масло, мука | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Календарь

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 119

Друзья сайта
  • Фотоприколы

  • Объявления

    Яндекс.Метрика Рейтинг блогов
    Copyright MyCorp © 2019
    Конструктор сайтов - uCoz
    Каталог сайтов OpenLinks.RU Каталог сайтов и статей iLinks.RU Каталог сайтов Unra - продвижение сайта с помощью бесплатных модулей Интернета Коллекции кулинарных ссылок Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Издательство УНЦ ДО Складское оборудование.Промышленный портал http://www.indboard.ru Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов