Приветствую Вас Гость | RSS
Среда 20.11.2019, 04:08
Рецепты приготовления кондитерских блюд и выпечек с фото готового блюда.
Главная Кондитер Регистрация Вход
Рецепты приготовления кондитерских блюд и выпечек с фото
Меню сайта

Категории раздела
Рецепты приготовления тортов [99]
Рецепты приготовления пирожных [35]
Рецепты приготовления конфет [17]
Рецепты приготовления мармелада [3]
Рецепты приготовления кондитерских украшений [1]
Рецепты приготовления мороженого [4]
Рецепты приготовления других кондитерских сладостей [8]

Поиск

Календарь

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

сузуки гранд витара
Главная » Статьи » Кондитерские рецепты » Рецепты приготовления пирожных

Пирожные "Подушечки рулетиком". Рецепт приготовления с фото готового блюда.


  Продукты, необходимые для приготовления пирожного "Подушечки рулетиком":
Мука - 3 стакана,
+ сливочный маргарин - 300 гр.,
+ кефир - 1 стакан, можно заменить сметаной,
+ гашёная сода - 1 ч. ложка.


  Продукты, необходимые для приготовления начинки:
Мука - 1 стакан,
+ сахар - 1 стакан,
+ маргарин - 100 гр.,
+ орехи и сухофрукты на Ваш вкус - немного,
+ яйца - 1 шт., для смазывания.


  Рецепт приготовления пирожного "Подушечки рулетиком":
  Сначала приготовим тесто:
Порубить маргарин ножом или натереть на крупной тёрке, добавить муку, перетереть и залить кефиром с содой, замесить тесто (тесто липнет, можно добавить немного муки если слишком жидко) и убрать в холодильник на 30-60минут.

  Пока тесто охлаждается, готовим начинку:
Маргарин порубить или натереть на крупной тёрке, добавить сахар, муку, перетереть в крошку и так же убрать в холодильник.

  Теперь приступаем к изготовлению пирожных:
Охлаждённое тесто поделить на 2 - 3 части, кусочек теста раскатываем на посыпанной мукой поверхности в пласт 2 - 3 мм, смазываем яйцом и посыпаем начинкой и орехами с сухофруктами, закатываем рулетом, немного прижимаем, смазываем яйцом и посыпаем крошкой или орешками, режем на порционные кусочки и выпекаем при 200 - 220 градусах до золотистого цвета на пекарской бумаге.

Пирожное "Подушечки рулетиком" готовы!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Категория: Рецепты приготовления пирожных | Добавил: photografsasha (19.08.2012) E
Просмотров: 729 | Комментарии: 2 | Теги: орехи, яйца, сахар, маргарин, сухофрукты, кефир, сода, сливочный маргарин, мука | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Календарь

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 119

Друзья сайта
  • Фотоприколы

  • Объявления

    Яндекс.Метрика Рейтинг блогов
    Copyright MyCorp © 2019
    Конструктор сайтов - uCoz
    Каталог сайтов OpenLinks.RU Каталог сайтов и статей iLinks.RU Каталог сайтов Unra - продвижение сайта с помощью бесплатных модулей Интернета Коллекции кулинарных ссылок Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Издательство УНЦ ДО Складское оборудование.Промышленный портал http://www.indboard.ru Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов