Приветствую Вас Гость | RSS
Четверг 28.03.2024, 11:59
Рецепты приготовления кондитерских блюд и выпечек с фото готового блюда.
Главная Кондитер Регистрация Вход
Рецепты приготовления кондитерских блюд и выпечек с фото
Меню сайта

Категории раздела
Рецепты приготовления тортов [99]
Рецепты приготовления пирожных [35]
Рецепты приготовления конфет [17]
Рецепты приготовления мармелада [3]
Рецепты приготовления кондитерских украшений [1]
Рецепты приготовления мороженого [4]
Рецепты приготовления других кондитерских сладостей [8]

Поиск

Календарь

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

сузуки гранд витара
Главная » Статьи » Кондитерские рецепты » Рецепты приготовления пирожных

Пирожное с заварным кремом. Рецепт приготовления с фото готового блюда.


  Продукты, необходимые для приготовления пирожного с заварным кремом:
Мука - 250 гр.,
+ какао-порошок - 25 гр.,
+ сахарная пудра - 100 гр.,
+ сливочное масло - 200 гр.,
+ желток - 2 шт.,
+ разрыхлитель - 18 гр.,
+ соль - 1 щепотка.


  Продукты, необходимые для приготовления крема:
Горячее молоко - 200 гр.,
+ мука - 20 гр.,
+ желток - 3 шт.,
+ сахар - 50 гр.


  Рецепт приготовления пирожного с заварным кремом:
Для теста смешать все сухие ингридиенты, добавить желтки, сливочное масло и замесить тесто. Тесто поместить в холод на 30 минут.

Для крема разогреть молоко в микроволновке. Взбить желтки с сахаром, добавить муку.

Влить горячее молоко.

Ставим смесь на огонь и варим до загустения, постоянно помешивая. Как только загустеет, снимаем с огня и даём остыть.

Достаём их холодильника тесто, раскатываем и вырезаем кружки.

Выпекаем в духовке при 180 градусах 10 минут. Вынимаем аккуратно! Тесто очень хрупкое!

Даём остыть, промазываем кремом и соединяем два кружка.

P. S. Из продуктов, указанных в начале рецепта, получается 15 штук диаметром 5 см. Для сладкоежек можно ещё верхнюю печеньку залить шоколадом.

Пирожное с заварным кремом готово!
Приятного аппетита!

Категория: Рецепты приготовления пирожных | Добавил: photografsasha (19.09.2011)
Просмотров: 1228 | Теги: сахарная пудра, соль, разрыхлитель, яйца, какао-порошок, молоко, сливочное масло, мука | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Календарь

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 119

Друзья сайта
  • Фотоприколы

  • Объявления

    Яндекс.Метрика Рейтинг блогов
    Copyright MyCorp © 2024
    Конструктор сайтов - uCoz
    Каталог сайтов OpenLinks.RU Каталог сайтов и статей iLinks.RU Каталог сайтов Unra - продвижение сайта с помощью бесплатных модулей Интернета Коллекции кулинарных ссылок Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Издательство УНЦ ДО Складское оборудование.Промышленный портал http://www.indboard.ru Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов