Приветствую Вас Гость | RSS
Среда 25.04.2018, 07:59
Рецепты приготовления кондитерских блюд и выпечек с фото готового блюда.
Главная Кондитер Регистрация Вход
Рецепты приготовления кондитерских блюд и выпечек с фото
Меню сайта

Категории раздела
Рецепты приготовления печенья [97]
Рецепты приготовления пирогов [116]
Рецепты приготовления пирожков [29]
Рецепты приготовления пряников [10]
Рецепты приготовления рулетов [11]
Рецепты приготовления булочек [17]
Рецепты приготовления блинов [36]
Рецепты приготовления оладьев [26]
Другие мучные изделия [149]
Рецепты приготовления кексов [36]
Рецепты приготовления пудингов [2]
Рецепты приготовления выпечки без муки [6]
Рецепты приготовления хлеба [34]
Рецепты приготовления пиццы [17]
Рецепты приготовления запеканок [16]

Поиск

Календарь

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

сузуки гранд витара
Главная » Статьи » Рецепты приготовления выпечки » Рецепты приготовления пиццы

Рецепт пиццы ассорти по-советски.


Самое востребованное и популярное блюдо сегодня – это, безусловно, ПИЦЦА. Возникает вопрос: за что русский народ так полюбил необычное итальянское лакомство?! Ответ довольно прост. Блюдо универсально. Оно прекрасно подходит в качестве угощения на молодежной вечеринке и в качестве романтического ужина. Достаточно создать нужную атмосферу.
Еще одно немаловажное достоинство пиццы заключается в следующем: всегда есть возможность заказать ее на дом. Опытные курьеры, мастера своего дела, в считанные минуты доставят вам горячее свежеиспеченное лакомство. Однако не всем по карману услуги такого рода.
Я предлагаю вам сэкономить денежные средства и приготовить желаемое блюдо самостоятельно в домашних условиях. Перед вами рецепт пиццы ассорти по-советски, прошу любить и жаловать.
Необходимые ингредиенты:

+ Чеснок (три зубчика),
+ Растительное масло (десять миллилитров),
+ Сливочное масло (десять грамм),
+ Лук репчатый (две штуки),
+ Мука (двести пятьдесят грамм),
+ Томаты (шесть штук),
+ Сыр (двести грамм),
+ Вода (сто миллилитров),
+ Сосиски (триста грамм),
+ Яйца (две штуки),
+ Сметана (тридцать грамм),
+ Дрожжи (пятнадцать грамм),
+ Оливки (пятьдесят грамм),

+ Соль (по вкусу).

Приступим к приготовлению. Лук очищаем и нарезаем колечками. Сосиски освобождаем от оболочки, отвариваем, нарезаем небольшими кружочками. Томаты хорошенько вымоем и снимем с них кожицу. Открою вам, хозяюшки, секрет: для того, чтобы процесс очищения был простым и менее трудоемким, томат следует обдать кипятком. Результат вас приятно удивит: кожица с легкостью отделится от мякоти.
Теперь необходимо нарезать томаты, оливки и натереть сыр на крупной терке.

С начинкой разобрались. Переходим к приготовлению теста. Смешаем разведенные в теплой воде дрожжи со ста двадцатью пятью граммами муки. Накрываем смесь полотенцем и оставляем в теплом месте часа на три. По истечении времени добавим в смесь еще сто двадцать пять грамм муки, куриные яйца и растительное масло. Солим, затем вымешиваем тесто. Оставляем его еще примерно на час.

Спустя шестьдесят минут следует раскатать тесто в тонкий блин. Этот блин помещается на смазанный сливочным маслом противень. Пора приготовить соус: смешиваем измельченные с помощью чеснокодавилки зубчики чеснока со сметаной. Соусом обильно смажем тесто и выложим сверху начинку.
Духовой шкаф разогреваем до двухсот градусов и выпекаем пиццу в течение двадцати пяти минут.
Насладитесь вкусом необычного итальянского блюда по-русски.

Приятного аппетита!



Источник: http://fresitapizza.ru/ и http://fresimosushi.ru/
Категория: Рецепты приготовления пиццы | Добавил: Машуля (13.03.2013) | Автор: Мария E W
Просмотров: 1206 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Календарь

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 118

Друзья сайта
  • Фотоприколы

  • Объявления

    Яндекс.Метрика Рейтинг блогов
    Copyright MyCorp © 2018
    Конструктор сайтов - uCoz
    Каталог сайтов OpenLinks.RU Каталог сайтов и статей iLinks.RU Каталог сайтов Unra - продвижение сайта с помощью бесплатных модулей Интернета Коллекции кулинарных ссылок Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Издательство УНЦ ДО Складское оборудование.Промышленный портал http://www.indboard.ru Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов