|
 Продукты, необходимые для приготовления хлеба на соде с отрубями "Коричневый":
Пшеничная мука - 1,75 стакана,
+ мука грубого помола - 1,75 стакана,
+ отруби - 3 ст. ложки,
+ ростки пшеницы - 3 ст. ложки,
+ геркулес - 2 ст. ложки,
+ коричневый сахар - 2 ст. ложки,
+ сливочное масло - 2 ст. ложки,
+ пахта - 2 стакана,
+ сода - 1 ч. ложка,
+ соль - 1/2 ч. ложки.
Рецепт приготовления хлеба на соде с отрубями "Коричневый":
Разогрейте духовку до 220 градусов. Смажьте маслом форму для хлеба в виде буханки.
В большой миске смешайте пшеничную муку, муку грубого помола, отруби, ростки пшеницы, геркулес, коричневый сахар, соду и соль. Хорошо перемешайте и добавьте нарезанное маленькими кусочками сливочное масло. Вымесите руками, чтобы тесто стало похоже на крошку.
Затем добавьте пахту и хорошо вымесите тесто, переложите в приготовленную форму и выпекайте до готовности, проверяя деревянной палочкой, примерно 40 минут.
Переверните хлеб на блюдо и охладите.
Хлеб на соде с отрубями "Коричневый" готов!
Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
| 
Главная 
