Приветствую Вас Гость | RSS
Среда 25.04.2018, 07:57
Рецепты приготовления кондитерских блюд и выпечек с фото готового блюда.
Главная Кондитер Регистрация Вход
Рецепты приготовления кондитерских блюд и выпечек с фото
Меню сайта

Категории раздела
Рецепты приготовления печенья [97]
Рецепты приготовления пирогов [116]
Рецепты приготовления пирожков [29]
Рецепты приготовления пряников [10]
Рецепты приготовления рулетов [11]
Рецепты приготовления булочек [17]
Рецепты приготовления блинов [36]
Рецепты приготовления оладьев [26]
Другие мучные изделия [149]
Рецепты приготовления кексов [36]
Рецепты приготовления пудингов [2]
Рецепты приготовления выпечки без муки [6]
Рецепты приготовления хлеба [34]
Рецепты приготовления пиццы [17]
Рецепты приготовления запеканок [16]

Поиск

Календарь

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

сузуки гранд витара
Главная » Статьи » Рецепты приготовления выпечки » Рецепты приготовления пудингов

Пудинг по-английски. Рецепт приготовления с фото готового блюда.


  Продукты, необходимые для приготовления пудинга по-английски:
Пшеничная мука - 125 гр.,
+ белый или коричневый сахар - 125 гр.,
+ яйца - 2 шт.,
+ сливочное масло - 125 гр.,
+ молоко - 2 ст. ложки,
+ свежий тёртый имбирь - 1 ч. ложка, либо 1/2 ч. ложки сухого имбиря,
+ разрыхлитель - 1 ч. ложка,
+ сладкий сироп - 3 ст. ложки.


  Рецепт приготовления пудинга по-английски:
Нам потребуется форма, объём которой не меньше 1 литра, подходящая для приготовления блюд в микроволновой печи. Также можно воспользоваться стеклянной салатницей, примерный диаметр которой 15 см, а объём - 500 мл, и приготовить английский пудинг за 2 захода. Также нам потребуется кусок перманентной бумаги для выпечки, и немного масла для смазывания формы.

  Итак, приступаем:
Сначала взбейте вместе куриные яйца, сливочное масло и сахар при помощи кухонного миксера или обычного венчика до однородной массы (перед этим нужно заранее размягчить сливочное масло). После этого вместе с разрыхлителем просейте пшеничную муку и в полученную сухую массу вмешайте имбирь. Дальше в смесь из муки добавьте яичную смесь и смешайте их до однородности.

Взятую форму для выпечки смажьте немного маслом, на её дно налейте сладкий сироп. После этого в форму выложите тесто. Из бумаги для выпечки нужно вырезать круг, диаметр которого равен диаметру формы на том уровне, где заканчивается слой теста. После этого бумагу промажьте маслом и положите ее сверху на тесто. Поставьте форму с тестом и листом бумаги в микроволновую печь и нагревайте будущий пудинг ровно 3 минуты, включив при этом микроволновку на максимальную мощность, то есть на 800 ватт. Дальше прекратите нагрев, но дверцу микроволновой печи не открывайте ещё на протяжении 5 минут. После этого достаньте форму с пудингом из микроволновки, прижмите кекс сверху тарелкой и опрокиньте форму, чтобы пудинг оказался на этой тарелке.

P. S.  В тесто для английского пудинга можно добавить орехи, либо шоколад, но тогда нужно будет исключить из списка ингредиентов сироп. Отлично подойдет апельсиновая или лимонная цедра, а также цукаты. Вместо сливочного масла в рецепте можно использовать растительное масло, только хорошего качества, например, масло из виноградных косточек, ореховое масло и прочее. Английский пудинг можно подавать с ягодным соусом либо же с английским кремом.

Пудинг по-английски готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.



Источник: http://konditer.3dn.ru
Категория: Рецепты приготовления пудингов | Добавил: photografsasha (30.10.2013) | Автор: photografsasha E W
Просмотров: 762 | Теги: имбирь, разрыхлитель, яйца, сахар, молоко, сироп, сливочное масло, мука | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Календарь

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 118

Друзья сайта
  • Фотоприколы

  • Объявления

    Яндекс.Метрика Рейтинг блогов
    Copyright MyCorp © 2018
    Конструктор сайтов - uCoz
    Каталог сайтов OpenLinks.RU Каталог сайтов и статей iLinks.RU Каталог сайтов Unra - продвижение сайта с помощью бесплатных модулей Интернета Коллекции кулинарных ссылок Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Издательство УНЦ ДО Складское оборудование.Промышленный портал http://www.indboard.ru Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов