Приветствую Вас Гость | RSS
Понедельник 10.12.2018, 23:04
Рецепты приготовления кондитерских блюд и выпечек с фото готового блюда.
Главная Кондитер Регистрация Вход
Рецепты приготовления кондитерских блюд и выпечек с фото
Меню сайта

Категории раздела
Рецепты приготовления печенья [97]
Рецепты приготовления пирогов [116]
Рецепты приготовления пирожков [29]
Рецепты приготовления пряников [10]
Рецепты приготовления рулетов [11]
Рецепты приготовления булочек [17]
Рецепты приготовления блинов [36]
Рецепты приготовления оладьев [26]
Другие мучные изделия [149]
Рецепты приготовления кексов [36]
Рецепты приготовления пудингов [2]
Рецепты приготовления выпечки без муки [6]
Рецепты приготовления хлеба [34]
Рецепты приготовления пиццы [17]
Рецепты приготовления запеканок [16]

Поиск

Календарь

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

сузуки гранд витара
Главная » Статьи » Рецепты приготовления выпечки » Рецепты приготовления пряников

Польские ореховые пряники. Рецепт приготовления с фото готового блюда.


  Продукты, необходимые для приготовления польских ореховых пряников:
Мука - по "состоянию" теста,
+ дрожжи - 10 гр.,
+ яйца - 5 шт.,
+ сливки - 150 мл.,
+ сахар - 100 гр.,
+ сахарная пудра - 2 ст. ложки,
+ сливочное масло - 100 гр.,
+ лимон - 1 шт.,
+ миндаль - 100 гр.,
+ кардамон,
+ ванилин,
+ корица.


  Рецепт приготовления польских ореховых пряников:
Желтки отделить от белков. Смешать желтки, сливки, сахар, размягчённое масло, размолотые кардамон и миндаль, корицу, натёртую цедру с лимона, ванилин и дрожжи. Затем постепенно добавлять муку, пока не получится довольно "крутое" тесто.

На противень постелить пекарскую бумагу и аккуратно раскатать тесто.

Сверху немного смазать яичным белком и поставить в духовку разогретую до 180 С на 30 минут.

Оставшиеся белки слегка взбить с соком лимона и 2 ст. ложками сахарной пудры.
Вынуть, дать немного остыть, примерно 5 минут.

Смазать яично-сахарной пенкой и пока окончательно не остыло, разрезать на квадратики.

Польские ореховые пряники готовы!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.



Источник: http://konditer.3dn.ru
Категория: Рецепты приготовления пряников | Добавил: photografsasha (27.12.2012) | Автор: photografsasha E W
Просмотров: 694 | Теги: сахарная пудра, дрожжи, яйца, сахар, лимон, кардамон, миндаль, сливочное масло, мука, Сливки | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Календарь

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 119

Друзья сайта
  • Фотоприколы

  • Объявления

    Яндекс.Метрика Рейтинг блогов
    Copyright MyCorp © 2018
    Конструктор сайтов - uCoz
    Каталог сайтов OpenLinks.RU Каталог сайтов и статей iLinks.RU Каталог сайтов Unra - продвижение сайта с помощью бесплатных модулей Интернета Коллекции кулинарных ссылок Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Издательство УНЦ ДО Складское оборудование.Промышленный портал http://www.indboard.ru Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов