Продукты, необходимые для приготовления печенья "Скороходкин":
Мука - 2 стакана,
+ желтки - 6 шт.,
+ сливочное масло - 200 - 250 гр.,
+ молоко - 2 ст. ложки,
+ сахар - 1 стакан.

Рецепт приготовления печенья "Скороходкин":
Сливочное масло взбиваем на небольшой скорости с сахаром, постепенно добавляем 5 желтков и продолжаем взбивать.

Далее просеиваем муку, добавляем её к желтковой смеси и замешиваем тесто.

После замеса можно сразу же отщипывать по кусочку теста и раскатывать печенье в нужной Вам форме. Можно сразу пласт раскатать и Вашими любимыми формочками вырезать печенье.

Оставшийся желток смешиваем с молоком и смазываем с помощью кисточки поверхность всех вырезанных/раскатанных печений. Смазывайте как можно гуще.

Поверх этой глазури зубочисткой можно нарисовать какие-нибудь узоры.

Вырезанное/раскатанное печенье выкладываем на противень с бумагой и выпекаем 10 - 15 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Печенье "Скороходкин" готово!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.