Продукты, необходимые для приготовления шоколадных кексов в микроволновке:
Мука - 4 ст. ложки,
+ яйца - 2 шт.,
+ сахар - 4 ст. ложки,
+ какао-порошок - 2 ст ложки,
+ растительное масло - 2 ст. ложки, можно заменить растопленным сливочным маслом,
+ сметана - 2 ст. ложки,
+ гашёная сода - 1 не полная ч. ложка.

  Рецепт приготовления шоколадных кексов в микроволновке:
Вначале, в небольшой ёмкости, размешиваем сухие ингредиенты, после чего взбиваем в полученную смесь 2 яйца. После этого добавляем масла и сметану, чтобы кекс не получился слишком сухим.

Далее гасим соду уксусом и также добавляем её в тесто. Для того, чтобы ингредиенты тщательно перемешались, лучше всего использовать миксер. Если Вы всё сделаете правильно, у Вас должно в итоге получиться тесто средней густоты. Его стоит разложить по маленьким формочкам (специально для выпекания кексов) или же в обычную кружку. Накладывать тесто необходимо до средины уровня ёмкости, в которой Вы будете выпекать сладость, так как тесто в микроволновке поднимется. При этом всем смазывать формы маслом не нужно.

После всех приготовлений можно отправлять кексы в микроволновую печь. Выставлять режим в микроволновке нужно на максимальную мощность. Если Вы выпекаете сладости в небольших формах, тогда Вам хватит 1,5 минуты для того, чтобы кекс был готов. Если же Вы выбрали в качестве ёмкости для запекания кружку, тогда кекс будет готов приблизительно через 3 минуты. Вообще-то время приготовления будет зависеть ещё и от мощности Вашей микроволновки, так что тут испробуйте метод проб и ошибок. Чтоб понять наверняка, что кекс готов, можно посмотреть на него. Если тесто приподнялось и затвердело, а из микроволновой печи повеял запах свежей выпечки – значит, Ваша сладость наверняка готова к употреблению.

P. S. Ещё один маленький совет: вытаскивать кексы из формы лучше всего после того, как они остынут. Поэтому дайте им немного "отойти", а уже затем посыпайте Ваше "кулинарное произведение" сверху пудрой и наслаждайтесь приятным шоколадным вкусом.

Шоколадные кексы в микроволновке готовы!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.