Оладьи на кефире с зелёным луком. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления оладьев на кефире с зелёным луком: Кефир (жирный) - 200 мл., + мука - 200 гр., + яйца - 1 шт., ещё лучше будет, если добавить ещё 1 желток, + зелёный лук - 1 пучок, + растительное масло - 5 - 6 ст. ложек (для жарки), + сода - 1/2 ч. ложки, + соль - 1/2 ч. ложки.
Рецепт приготовления оладьев на кефире с зелёным луком: Зелёный лук мелко нарезать.
В жирный кефир всыпать соду и хорошо размешать, затем добавить соль, яйцо и муку. (Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.) Размешать до однородности получившуюся смесь. Всыпать зеленый лук и ещё разочек перемешать.
Тесто для оладьев готово, а жарить - проще простого: Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
Оладьи на кефире с зелёным луком готовы! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
Главная 
