Рецепт приготовления мини блинчиков на йогурте: Аккуратно смешайте сахар, муку, ванилин, разрыхлитель, соду и соль. Миксером хорошо взбейте яйцо и продолжая тщательно взбивать, добавьте туда йогурт, предварительно растопленное масло и смешанный жидкий мёд с пятнадцатью граммами сахара.
В приготовленную смесь добавьте в муку и хорошо размешайте всё до растворения всех комков. Лучше всего тесто перемешивать венчиком или же ложкой, в противном случае будут образовываться пузырьки.
Оставьте приготовленное тесто на 5 - 10 минут "для отдыха". Разогрейте сковородку и смажьте её немного растительным маслом. Аккуратно выливайте по 2 ст. ложки "отдохнувшего" теста для каждого блинчика. Выпекайте красивые блинчики, пока на поверхности не появятся пузырьки. Потом аккуратно переверните блинчики и жарьте их на второй стороне. Готовые блины разложите по порциям, и полейте их всех мёдом. Также на блинчики можно добавить сверху небольшой кусочек масла.
P. S. Мини блинчики на йогурте по своему вкусу напоминают больше знаменитые американские панкейки, а не обычные оладьи. Приготовленные блины получаются весьма вкусными и очень нежными.
Мини блинчики на йогурте готовы! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
Главная 
