Домашний торт "Дамские фантазии". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления домашнего торта "Дамские фантазии": Мука - 1 стакан. + яйца - 5 шт., + сливочное масло - 200 гр., + вода - 1,5 стакана.
Рецепт приготовления домашнего торта "Дамские фантазии": Сначала приготовим заварное тесто: Берём маленькую кастрюльку, ставим на маленький огонёк, наливаем туда воду и кладём сливочное масло. Ждём, пока всё это начнёт кипеть, после закипания постоянно помешивая, всыпаем муку.
Даём тесту остыть до комнатной температуры, тесто будет похоже по консистенции на густую сметану, и только тогда вбиваем в это тесто яйца.
Теперь будем "изготавливать детали" для основы торта: Самыми подходящими "деталями для основы" получаются "брёвнышки", которые можно делать разного диаметра и разной величины.
На разогретый до 180 градусов противень тесто можно выкладывать несколькими способами: либо выкладывать тесто из кондитерского мешка, либо выкладывать тесто ложкой продолговатыми полосками. Уложили и отправили в духовку, а пока они пекутся "фантазируем" далее.
Теперь нам нужно приготовить крем: Крем вы можете выбрать любой, который вам больше по вкусу: белковый, масляный, сметанный. С любым кремом торт "Дамские фантазии" получается восхитительным. Некоторые рецепты приготовления крема можно посмотреть ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ.
Когда "брёвнышки" будут готовы, их нужно обмакнуть в крем (можно также добавить свежие или замороженные ягоды) и сложить друг на друга. Складывать их можно тоже в любом порядке. Можно уложить "брёвнышки" в виде поленницы или сделать из них горочку. Сверху тоже можно украсить, как подскажет Ваша фантазия. Например, посыпать тёртым шоколадом или орешками.
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
Главная 
